500 g di castagne
1 bicchiere di latte
80 g di burro
120 g di zucchero a velo
150 g di barretta di cioccolato fondente
1 bustina di lievito vanigliato
qualche goccia di succo di limone
un pizzico di sale
Procedimento:
- Fare sciogliere in un pentolino a bagnomaria il cioccolato con il burro.
- Mettere in un mixer il cioccolato, le castagne, lo zucchero, il latte, il sale e giusto 3/4 gocce di succo di limone e frullare. Come ultimo ingrediente aggiungere il lievito.
- Mettere il composto in una teglia imburrata o con la carta da forno. Infornare con forno ben caldo a 170°C per circa 30 minuti.
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